Наверх
Инфо
Компания ""ПКО" ООО" предлагает купить мармеладоотливочная машина в Пензе по привлекательной цене 550 000 руб./шт.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Мармеладоотливочная машина в Пензе", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Товары и услуги › Пищевое оборудование › Оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий › Кондитерское оборудование в Пензе
Обновлено: 15 февраля 2023 Основным сырьем для производства мармелада является сахар, подварки, желатин, кислоты, эссенции и пищевые красители. Варка мармелада происходит в котле с мешалкой. Вода разогревается до 160 градусов, добавляется патока, сахар. Затем добавляется пиктин или агар. Всё перемешивается и варится 45-60 мин. Слив массы при температуре 105 градусов. Масса сухих веществ должна составлять не менее 75 %. (измеряется рефрактометром). После слива добавляют красители и эссенцию (лимонную, апельсиновую) и размешивают деревянной лопаткой. Далее массу выливают либо в силиконовые формы, либо на стол. Мармелад застывает 1 час и идёт на резку. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий в Пензе / Кондитерское оборудование в Пензе Отзывы о компании "ПКО" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Контакты поставщика: "ПКО" ООО
Подобные товары: Кондитерское оборудование в ПензеКондитерское оборудование в Росссии 6 200 руб./шт. В наличии / Опт и розница
Связанные рубрики |
![Скребок кондитерский твердый 145x95 мм [RTL 1] KLEN](https://imgs.regtorg.ru/imgs/goods/99/1144699-photo-big.jpg)
![Скребок кондитерский мягкий 125x90 мм [RTA 2] KLEN](https://imgs.regtorg.ru/imgs/goods/00/1144700-photo-big.jpg)
![Скребок кондитерский твердый 150x110 мм [RTF 1] KLEN](https://imgs.regtorg.ru/imgs/goods/01/1144701-photo-big.jpg)